Ein kleiner Vorgeschmack!

Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte nach originellen Rezepten!

Speisekarte

 

Bei Änderung der Speisenkomponenten kann ein Aufpreis erhoben werden, den der Kellner festlegt.

Alle unsere Speisen können auch gern als Seniorenportion bestellt werden.

 

Vorspeisen:

 

Hausgemachte Broccolicremesuppe                             2,50 €

Hausgemachte Soljanka                                                2,90 €

Ragout-Fin                                                                   3,80 €

gebackener Camembert                                                3,80 €

kleiner Salatteller zum Hauptgang                               1,80 €

 

 

Vom Schwein:

 

Schweinebraten mit Mischgemüse

und Petersilienkartoffeln

7,50 €

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Nackensteak mit geschmorten Zwiebeln und Kroketten

8,00 €

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Nackensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites

8,00 €

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Gulasch mit Nudeln

8,00 €

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Schnitzel Ragout fin mit Käse überbacken an Röstinchen

9,50 €

 

Medaillons mit Sauce Hollondaise an Buttergemüse mit Bratkartoffeln

9,50 €

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Medaillons im Speckmantel an Pfefferrahmsauce, Broccoli mit Sauce Hollondaise und Kroketten

10,00 €

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Schweinerückensteak „Hawaii“ an Kroketten

9,00 €

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Schnitzel Rahmchampignons an Kroketten

8,00 €

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Schnitzel nach „Bauernart“ mit Spiegelei, Buttergemüse und Bratkartoffeln

9,00 €

 

Grillteller bestehend aus Kassler, Schweinerückensteak, Kräuterbutter, Grillbauch, Bratwürstchen, Spiegelei an Bratkartoffeln und Salatbeilage

10,50 €

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Hausmacher-Sülze mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

7,50 €

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Bauernfrühstück mit Salatbeilage

6,00 €

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Schlemmerschnitte (2 Scheiben Brot mit Schinken belegt, mit Käse überbacken und 2 Spiegeleier)

5,00 €

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Currywurst mit Pommes Frites

4,00 €

 

 Vom Rind:

 

2 Rinderouladen an Rotkohl und Salzkartoffeln

8,50 €

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Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter Buttergemüse und Bratkartoffeln

13,00 €

Argentinisches Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln an Kroketten

11,50 €

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Argentinisches Rumpsteak mit grünem Pfeffer an Bratkartoffeln

12,50 €

 

 

 

Vom Geflügel:

 

Putensteak mit Sauce Hollondaise und Pommes Frites

8,50 €

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gratiniertes Putensteak Ragout fin Kroketten

9,50 €

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2 gebratene Hähnchenbrüste auf Bandnudeln mit Käsesahnesauce

10,00 €

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2 gebratene Hähnchenbrüste an Broccoli mit Sauce Bernaise und Röstinchen

11,00 €

 

 

 

Vom Fisch:

 

Paniertes Rotbarschfilet mit Sauce Hollondaise, Broccoli und Bratkartoffeln

9,00 €

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Schollenfilets mit gebackenen Schinkenwürfeln in Buttersauce mit Broccoli und Petersilienkartoffeln

11,00 €

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gebratenes Lachsfilet auf Bratkartoffeln mit Salatbeilage

11,00 €

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Pangasiusfilet an Sauce Bernaise mit Broccoli und Bratkartoffeln

12,50 €

 

 

Vom Wild:

 

Rehgulasch mit Pfifferlingen, Rotkohl und Petersilienkartoffeln

10,00 €

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Rehgulasch mit Pfifferlingen, Rotkohl, gefüllter Preiselbeerpfirsich mit Röstinchen

11,00 €

Vegetarisch:

Bandnudeln mit Käsesahnesauce

5,00 €

Salate:

kleiner gemischter Salat

3,50 €

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Salatteller mit Kräuter-Joghurt-Dressing

und gebratene Putenbruststreifen

7,50 €

Für unsere kleinen Gäste:

 

Räuberteller                              ( Schnitzel, Buttergemüse, Pommes Frites)

4,50 €

Piratenter                            (4 Fischstäbchen mit Mayonnaise mit Pommes Frites)

4,50 €

      Zwergenteller                          (4 Bratwürstchen mit Pommes Frites und Ketchup)

4,50 €

kleine Portion Pommes Frites

1,50 €

große Portion Pommes Frites

2,00 €